Кухня как в старые времена

Прямо в XIX век попадут 1 ноября посетители замка Жлебы. В этот день кухня замка будет не просто очередным помещением для экскурсионной программы. В замке уже наняли штаб поваров, которые приготовят обед как в старые времена. В исторической печи, на подлинных кухонных столах XIX века, и, конечно же, по старым рецептам. Поучаствуйте в эксперименте и отведайте деликатесы позапрошлого столетия.Адрес: zámek Žleby 285 61 читать далее...

В пльзеньском кафе посетители платят столько, сколько им захочется

  В центре Пльзеня открылось кафе Perfect World, где посетители платят за десерты, вино и другие напитки – кофе, чай они готовят сами, лишь столько, сколько они сами посчитают нужным и возможным. Одновременно здесь могут принять два десятка человек. Владельцы нового заведения верят, что кафе, работающее по принципу самообслуживания, станет рентабельным через полгода, и это позволит все вырученные средства читать далее...

В Чехии появился передвижной ресторан для собак

В Чехии был создан первый в стране передвижной ресторан для собак, получивший наименование Fitmin Pestaurace, который в течение года будет курсировать по всей стране. Меню этого ресторана вполне порадовало бы и людей.Так, среди блюд, которыми могут угоститься четвероногие, особенного внимания заслуживают кролик с рисом, пикантная курица по-китайски, лосось с картофелем, ягненок "Баскервиль", а также многие другие блюда. Собакам читать далее...

Кумир диско открыла в Праге Cafе 80‘s

Одна из самых титулованных звезд на диско-сцене 80-х, немецкая певица Сандра Крету во вторник самолично открыла в центре Праги стильный диско-клуб Cafе 80‘s. Одним из символов клуба стала незабываемая примета того времени, магический кубик–рубик. Вечером вокалиста исполнит в Cafе 80‘s несколько зажигательных хитов на первой вечеринке с участием чешских поп-звезд. Прагу Сандра очень любит и дала здесь во Дворце Жофин читать далее...

В лучшем ресторане Чехии подают десерт с сосновыми иголками

Самым лучшим рестораном Чехии по итогам этого года был признан ресторан Piano Nobile в замке Шато Мцелы, расположенном в Центральной Чехии. Долгое время замок принадлежал роду Турн-Таксис, в нем гостили Марк Твен и поэт Райнер Мария Рильке. Ресторан находится при пятизвездочной гостинице, в которой часто проходят свадьбы. Готовят в Piano Nobile блюда с использованием региональных продуктов, в том числе, оригинальные десерты с сосновыми читать далее...

Пристегиваемся… и начинаем есть

  Необычное развлечение для гурманов предлагает пражский ресторан Kampa в сотрудничестве с агентством Lime&Tonic. 13 и 14 сентября им предлагают выпить и закусить, романтично вися в воздухе. Платформа, на которой закреплен стол и сиденья для гостей, оборудованные ремнями безопасности, поднимается в воздух при помощи строительного крана. На высоте 50 метров шеф-повар начинает разливать вина и раскладывать по тарелкам читать далее...

  Виноделы Bzenec – лидеры Салона вин

Новая дегустационная экспозиция Салона вин Чешской Республики, где можно также приобрести понравившиеся образцы в небольшом количестве, откроется 1 марта в замке Валтице. Больше всего своих образцов в нынешнем году представит винный завод Zámecké vinařství Bzenec, восемь элитных «воспитанников» которого победило в конкурсе. Почетное второе место досталось виноделам из Vinné Sklepy Valtice и читать далее...

Карловарский отель против спортивных костюмов

На завтрак в спортивном костюме? В самом роскошном отеле Карловых Вар – град-отеле Pupp, такой номер не пройдет. Директор гостиницы Андреа Феффер-Ферклова рассказала одной из чешских газет о том, что она ведет неустанный бой с гостями из России, которые не соблюдают установленный дресс-код. Директор непреклонна даже в отношении дорогих и модных спортивных костюмов. При этом она подчеркивает, что заинтересована в привлечении в отель читать далее...

Кулинарное первенство досталось моравскому ресторану Koishi Fish and Sushi

  Рейтинг самых лучших чешских ресторанов Grand Restaurant во второй раз в истории выиграл ресторан, расположенный не в Праге, а в Брно. Это ресторан Koishi Fish & Sushi на улице Удолни, который специализируется на блюдах из рыбы и других даров моря. На втором месте оказался, как и в прошлом году, пражский ресторан Alcron в гостинице Radisson Blu Hotel, бронзой гордится столичный ресторан Le Terroir. читать далее...

Шеф-повар Лаллемент расхвалил пражские рестораны

Французский шеф-повар Арно Лаллемент, обладатель двух звезд Мишлена, во время своего визита в Прагу расточал комплименты столичным ресторанам. «Везде, где я ел в Праге, все было очень вкусно», - заявил француз, участвовавший в фестивале шампанских вин в Муниципальном доме (фестиваль завершится в субботу 10 ноября).          Как признал Лаллемент, при путешествиях по миру он читать далее...