В готическом замке Брандис над Эльбой, ведущем свою историю с XIV века, теперь можно отведать старинные чешские блюда. Уникальный ресторан «Армония», расположенный в северной части отреставрированного замка, предлагает гостям кулинарные творения созданные по рецептам XVI столетия. Интерьеры средневековья, терраса с видом на реку, свежайшие местные продукты и особая атмосфера древнего града сделают запоминающейся вашу трапезу.
В ресторане хорошая коллекция арманьяков и оригинальное пиво «Брандейский Фекст», сваренный специально для «Армонии» в полутемном или непастеризованном варианте.