В субботу 23 марта на пражской Староместской площади пройдет очередной чемпионат в разделывании устриц сорта Белон, в котором примет участие около 20 чешских поваров. Участники постараются заткнуть за пояс победительницу прошлого года, которая щелкала устриц как орешки: за 3 минут 11 секунд вскрыла 30 раковин. Победитель будет представлять Чешскую Республику на Чемпионате мира в ирландском Гэлуэй. Организаторы конкурса с радостью сообщают, что чехи покупают все больше устриц.