За интересным и совершенно бесплатным аттракционом вы можете понаблюдать в эти дни на улицах всех чешских городов без исключения. Речь идет о продаже живых карпов. Жареный карп является традиционным рождественским блюдом, в сочельник его едят практически все чехи. По традиции, чехи покупают живых карпов, которые на радость детям еще день-два плещутся в ванной. Однако в наши дни многие чехи просят продавцов, чтобы те убили и читать далее...
6 и 7 сентября в замке Троя пройдет фестиваль деликатесов Food parade. Вы сможете отведать дегустационные меню из 25 лучших ресторанов Праги и всей Чехии, а также принять участие в голосовании и выбрать победителя конкурса «Сладкая Чехия». Не сложно догадаться, что соревноваться будут лучшие кондитеры страны. «Угадай вслепую, какой гриб ты ешь» - в этом конкурсе будут участвовать сами посетители. Тот, кто лучше читать далее...
Свою лепту в «Дни греческого фольклора», которые состоятся 16 и 17 мая в Напайедлах, внесут местные замок и рестораны. На подворье замка посетители смогут полакомиться греческими деликатесами и обучиться азам греческих танцев, тамошние рестораны в течение ближайшей недели наряду с чешской кухней будут готовить и греческие блюда, основу средиземноморской кухни. В Новом Монастыре откроется выставка православных икон и состоится читать далее...
Чешские рестораны в соответствии с актуальным охотничьим сезоном собираются побаловать своих гостей блюдами из мяса диких пернатых, или дичи. Некоторые из них готовят дичь круглый год, иные предлагают редкие блюда в исключительные периоды. Столичный ресторан «Либоцкий двур» будет изощряться в приготовления дичи с пятницы 6 по 8 декабря - паштет из косули с брусникой, отбивные, окорок косули и т. п. Места в ресторане читать далее...
Санаторий Климковице, расположенный неподалеку от города Острава, сообщает, что готов предложить своим клиентам из арабских стран питание, соответствующее исламским предписаниям. Врачи в Климковицах заметили, что пациенты из арабских стран, не будучи уверенными в происхождении мяса, которое им подают, полностью переходят на рыбные и овощные блюда. Недовольство питанием сказывается на их настроении и на эффективности курортного лечения. читать далее...
В столице Моравии Брно этой осенью будут сменять друг друга винные, пивные, гастрономические и ремесленные торжества. С 12 по 15 сентября на площади Свободы и Моравской площади будет проходить праздник пива: прохожие смогут отведать напитки, сваренные малыми и крупными пивоварнями, например, пиво с черничным вкусом и различные разновидности темного пива. С 19 по 22 сентября на этих же площадях можно будет вкусно поесть, а с 27 сентября читать далее...
3 августа в 18.00 в свой замок Конопиште наведается наследник габсбургского престола Франц Фердинанд д’Эсте, убийство которого стало поводом для начала Первой мировой войны.
Эрцгерцога будут угощать одним из любимейших его кушаний – кнедликами с фруктовой начинкой. Уже с 11 часов во дворе замка можно будет попробовать кнедлики со сливой, клубникой и другими ягодами и запить их сливовым пивом, сваренным по средневековой читать далее...
16 мая в пражском выставочном центре Голешовице вновь стартует Пивной фестиваль, где на протяжении 17 дней можно будет отведать более 70 марок чешского пива лучшего качества. Вас ждут улыбчивые официантки в народных костюмах, блюда чешской кухни, приготовленные шеф-поварами известных ресторанов, ежедневное выступление чешских групп и 10 тысяч сидячих мест - как под крышей, так и на открытом воздухе. В будние дни до 14 часов вход на читать далее...
В субботу 23 марта на пражской Староместской площади пройдет очередной чемпионат в разделывании устриц сорта Белон, в котором примет участие около 20 чешских поваров. Участники постараются заткнуть за пояс победительницу прошлого года, которая щелкала устриц как орешки: за 3 минут 11 секунд вскрыла 30 раковин. Победитель будет представлять Чешскую Республику на Чемпионате мира в ирландском Гэлуэй. Организаторы конкурса с радостью читать далее...
В Музее кофе пройдет выставка необычных сортов арабики
В Праге в Музее кофе пройдет выставка новых сортов арабики. Как известно, сам музей основан в 2008 году. Находится он в одном из районов Праги в помещении ресторана. Хозяйка музея Малгожата Эбелова рассказала, что она ни один год путешествовала по всему миру и собирала антикварные вещи. Естественно, все предметы предназначены для кофе. Это и старинные приборы, кофейные сервизы, приспособления, которые придуманы австрийцами для читать далее...