Французский шеф-повар Арно Лаллемент, обладатель двух звезд Мишлена, во время своего визита в Прагу расточал комплименты столичным ресторанам. «Везде, где я ел в Праге, все было очень вкусно», - заявил француз, участвовавший в фестивале шампанских вин в Муниципальном доме (фестиваль завершится в субботу 10 ноября).
Как признал Лаллемент, при путешествиях по миру он часто сталкивался с тем, что в дорогих ресторанах кормят хорошо, а во всех остальных плохо. Но Прага, по его словам, не тот случай.